第1节 职业道德
第2节 工匠精神
第3节 疫情防控
第4节 新冠疫情防护练习
第5节 七步洗手法
第6节 职业认知
第7节 消防安全知识
第8节 泡沫灭火器的使用、维护和保养
第9节 干粉灭火器的使用、维护和保养
第10节 二氧化碳灭火器的使用、维护和保养
第11节 灭火器的检查
第12节 家禽业概述
第13节 世界养禽业的发展现状（1）
第14节 世界养禽业的发展现状（2）
第15节 我国养禽业的发展现状（1）
第16节 我国养禽业的发展现状（2）
第17节 家禽孵化场的规划、布局与建设（1）
第18节 家禽孵化场的规划、布局与建设（2）
第19节 家禽孵化场的选址
第20节 家禽孵化场的规划
第21节 家禽孵化场的布局
第22节 孵化厅各室建筑设计（1）
第23节 孵化厅各室建筑设计（2）
第24节 孵化厅的环境控制（1）
第25节 孵化厅的环境控制（2）
第26节 雌雄鉴别室的设计和设备
第27节 家禽孵化场的生物安全
第28节 家禽孵化场的设备与设施（1）
第29节 家禽孵化场的设备与设施（2）
第30节 家禽孵化场设备设施的使用（1）
第31节 家禽孵化场设备设施的使用（2）
第32节 家禽孵化场设备设施的使用（3）
第33节 禽场废弃物的利用与处理
第34节 鸡粪的处理与利用
第35节 养禽场的经营管理（1）
第36节 养禽场的经营管理（2）
第37节 生物技术的应用
第38节 转基因技术的应用（1）
第39节 转基因技术的应用（2）
第40节 家禽的抗病育种技术
第41节 食品安全生产知识
第42节 食品安全措施
第43节 安全用电知识
第44节 触电急救练习
第45节 农业生产用电安全解决办法
第46节 防火、防盗、报警、补救知识
第47节 防火常识练习
第48节 防盗常识练习
第49节 报警方式练习
第50节 初期火灾的处理
第51节 较大火灾的处理
第52节 中华人民共和国劳动法
第53节 中华人民共和国农业法
第54节 中华人民共和国畜牧法
第55节 种畜禽管理条例
第56节 兽药管理条例
第57节 饲料及饲料添加剂管理条例
第58节 动物防疫法
第59节 中华人民共和国环境保护法
第60节 家禽的解剖生理特征
第61节 家禽的生物学特性
第62节 家禽的屠宰及内脏观察
第63节 家禽的消化系统及呼吸系统
第64节 家禽消化系统的解剖
第65节 家家禽的循环及泌尿系统
第66节 家禽泌尿系统的解剖
第67节 雌禽的生殖生理（1）
第68节 雌禽的生殖生理（2）
第69节 垂体前叶的解剖
第70节 生殖系统的解剖与功能
第71节 雄禽的生殖生理（1）
第72节 雄禽的生殖生理（2）
第73节 家禽的营养需要与常用饲料
第74节 家禽饲料配置（1）
第75节 家禽饲料配置（2）
第76节 粗饲料
第77节 粗饲料的制作和利用
第78节 青绿饲料
第79节 青绿饲料的制作和利用
第80节 维生素饲料
第81节 维生素饲料的制作和利用
第82节 青贮饲料
第83节 青贮饲料的制作和利用
第84节 能量饲料
第85节 能量饲料的制作和利用
第86节 蛋白质饲料
第87节 蛋白质饲料的制作和利用
第88节 矿物质饲料
第89节 矿物质饲料的制作和利用
第90节 饲料添加剂
第91节 添加剂饲料的制作和利用
第92节 家禽的分类及品种（1）
第93节 家禽的分类及品种（2）
第94节 鸡的饲养管理（1）
第95节 鸡的饲养管理（2）
第96节 鸡的品种
第97节 白来航鸡的饲养
第98节 洛岛红鸡的饲养
第99节 白洛克鸡的饲养
第100节 白考尼什鸡的饲养
第101节 新汉夏鸡的饲养
第102节 皖南土鸡的饲养
第103节 固始鸡的饲养
第104节 北京油鸡的饲养
第105节 狼山鸡的饲养
第106节 边鸡的饲养
第107节 仙居鸡的饲养
第108节 桃源鸡的饲养
第109节 白壳蛋系鸡的饲养
第110节 褐壳蛋系鸡的饲养
第111节 肉鸡系的饲养
第112节 鸡群的日常管理（1）
第113节 鸡群的日常管理（2）
第114节 鸭群的日常管理（1）
第115节 鸭群的日常管理（2）
第116节 鹅群的日常管理（1）
第117节 鹅群的日常管理（2）
第118节 蛋鸡饲养管理（1）
第119节 蛋鸡饲养管理（2）
第120节 雏鸡的饲养（1）
第121节 雏鸡的饲养（2）
第122节 雏鸡的饲养（3）
第123节 育成鸡的饲养（1）
第124节 育成鸡的饲养（2）
第125节 产蛋期的饲养（1）
第126节 产蛋期的饲养（2）
第127节 产蛋期的饲养（3）
第128节 产蛋鸡的春季管理（1）
第129节 产蛋鸡的春季管理（2）
第130节 产蛋鸡的夏季管理（1）
第131节 产蛋鸡的夏季管理（2）
第132节 产蛋鸡的秋季管理（1）
第133节 产蛋鸡的秋季管理（2）
第134节 产蛋鸡的冬季管理（1）
第135节 产蛋鸡的冬季管理（2）
第136节 种公鸡的挑选
第137节 肉鸡的饲养管理（1）
第138节 肉鸡的饲养管理（2）
第139节 肉仔鸡的饲养（1）
第140节 肉仔鸡的饲养（2）
第141节 肉仔鸡的春季管理（1）
第142节 肉仔鸡的春季管理（2）
第143节 肉仔鸡的夏季管理（1）
第144节 肉仔鸡的夏季管理（2）
第145节 肉仔鸡的秋季管理（1）
第146节 肉仔鸡的秋季管理（2）
第147节 肉仔鸡的冬季管理（1）
第148节 肉仔鸡的冬季管理（2）
第149节 鸭的饲养管理
第150节 鸭的品种
第151节 北京鸭的饲养
第152节 樱桃谷鸭的饲养
第153节 狄高鸭的饲养
第154节 仙湖鸭的饲养
第155节 瘤头鸭的饲养
第156节 奥白星肉鸭的饲养
第157节 绍兴鸭的饲养
第158节 金定鸭的饲养
第159节 卡基康贝尔鸭的饲养
第160节 高邮鸭的饲养
第161节 雏鸭的饲养管理
第162节 雏鸭的饲养（1）
第163节 雏鸭的饲养（2）
第164节 蛋鸭的饲养管理
第165节 蛋鸭的饲养（1）
第166节 蛋鸭的饲养（2）
第167节 蛋鸭的饲养（3）
第168节 后备鸭的饲养（1）
第169节 后备鸭的饲养（2）
第170节 产蛋鸭的饲养（1）
第171节 产蛋鸭的饲养（2）
第172节 蛋鸭的春季饲养（1）
第173节 蛋鸭的春季饲养（2）
第174节 蛋鸭的夏季饲养（1）
第175节 蛋鸭的夏季饲养（2）
第176节 蛋鸭的秋季饲养（1）
第177节 蛋鸭的秋季饲养（2）
第178节 蛋鸭的冬季饲养（1）
第179节 蛋鸭的冬季饲养（2）
第180节 肉鸭的饲养管理
第181节 肉鸭的饲养（1）
第182节 肉鸭的饲养（2）
第183节 肉鸭的饲养（3）
第184节 肉鸭的春季饲养（1）
第185节 肉鸭的春季饲养（2）
第186节 肉鸭的夏季饲养（1）
第187节 肉鸭的夏季饲养（2）
第188节 肉鸭的秋季饲养（1）
第189节 肉鸭的秋季饲养（2）
第190节 肉鸭的冬季饲养（1）
第191节 肉鸭的冬季饲养（2）
第192节 鹅的饲养管理
第193节 鹅的品种
第194节 莱茵鹅的饲养
第195节 朗德鹅的饲养
第196节 狮头鹅的饲养
第197节 籽鹅的饲养
第198节 豁鹅的饲养
第199节 浙东白鹅的饲养
第200节 雁鹅的饲养
第201节 皖西白鹅的饲养
第202节 四季鹅的饲养
第203节 太湖白鹅的饲养
第204节 清远鹅的饲养
第205节 五龙鹅的饲养
第206节 溆浦鹅的饲养
第207节 雏鹅的饲养管理
第208节 雏鹅的饲养（1）
第209节 雏鹅的饲养（2）
第210节 雏鹅的饲养（3）
第211节 中鹅的饲养（1）
第212节 中鹅的饲养（2）
第213节 中鹅的饲养（3）
第214节 种鹅的饲养管理
第215节 种鹅的饲养（1）
第216节 种鹅的饲养（2）
第217节 种鹅的饲养（3）
第218节 鹅肥肝的生产
第219节 鹅肝生产（1）
第220节 鹅肝生产（2）
第221节 鹅肝生产（3）
第222节 鹅活体拔毛（1）
第223节 鹅活体拔毛（2）
第224节 肉鸽的饲养管理
第225节 鸽的品种
第226节 白羽王鸽的饲养
第227节 银羽王鸽的饲养
第228节 鸾鸽的饲养
第229节 贺姆鸽的饲养
第230节 瑞士蒙丹鸽的饲养
第231节 法国地鸽的饲养
第232节 法国赤鸽的饲养
第233节 美国卡奴鸽的饲养
第234节 石歧鸽的饲养
第235节 良田王鸽的饲养
第236节 佛山鸽的饲养
第237节 公斤鸽的饲养
第238节 肉鸽的饲养（1）
第239节 肉鸽的饲养（2）
第240节 肉鸽的饲养（3）
第241节 家禽的的外貌特征
第242节 家禽的体尺测量
第243节 家禽主要性状的遗传特点
第244节 品种的分类方法
第245节 家禽的生产性能
第246节 育雏前的准备及条件控制
第247节 初生雏禽的雌雄鉴别
第248节 雏禽的饲喂技术及日常管理
第249节 伴性遗传基因标志鉴别法（1）
第250节 伴性遗传基因标志鉴别法（2）
第251节 仪器鉴别雌雄法
第252节 初生雏鸡的鉴别（1）
第253节 初生雏鸡的鉴别（2）
第254节 初生雏鸭的鉴别（1）
第255节 初生雏鸭的鉴别（2）
第256节 初生雏鹅的鉴别（1）
第257节 初生雏鹅的鉴别（2）
第258节 初生雏鸽的鉴别（1）
第259节 初生雏鸽的鉴别（2）
第260节 初生鹌鹑的鉴别（1）
第261节 初生鹌鹑的鉴别（2）
第262节 家禽的繁殖特性
第263节 家禽的繁育方法（1）
第264节 家禽的繁育方法（2）
第265节 闭锁继代和分子辅助选育法
第266节 人工输精技术（1）
第267节 人工输精技术（2）
第268节 采精技术（1）
第269节 采精技术（2）
第270节 精液的稀释及液态保存（1）
第271节 精液的稀释及液态保存（2）
第272节 精液的冷冻保存（1）
第273节 精液的冷冻保存（2）
第274节 精液质量评价（1）
第275节 精液质量评价（2)
第276节 输精技术
第277节 胚胎发育（1）
第278节 胚胎发育（2）
第279节 胚胎发育的标志性变化观察(1)
第280节 胚胎发育的标志性变化观察(2)
第281节 胚胎发育的标志性变化观察(3)
第282节 生长及性成熟
第283节 光照的应用
第284节 光照的调控（1）
第285节 光照的调控（2）
第286节 营养与繁殖
第287节 生长禽类营养缺乏表现观察（1）
第288节 生长禽类营养缺乏表现观察（2）
第289节 维生素缺乏表现观察（1）
第290节 维生素缺乏表现观察（2）
第291节 矿物质缺乏表现观察
第292节 禽类的矿物元素中毒观察（1）
第293节 禽类的矿物元素中毒观察（2）
第294节 禽类的矿物元素中毒观察（3）
第295节 蛋的基本特性（1）
第296节 蛋的基本特征（2）
第297节 种蛋选择、消毒、保存和运输
第298节 蛋的收集与处理
第299节 种蛋孵化技术（1）
第300节 种蛋孵化技术（2）
第301节 种蛋管理（1）
第302节 种蛋管理（2）
第303节 种蛋孵化（1）
第304节 种蛋孵化（2）
第305节 鸡胚胎逐日发育的照检特征（1）
第306节 鸡胚胎逐日发育的照检特征（2）
第307节 孵化效果的检查与分析（1）
第308节 孵化效果的检查与分析（2）
第309节 机器孵化及检查分析
第310节 我国传统孵化法
第311节 炕孵法练习
第312节 缸孵法练习
第313节 桶孵法练习
第314节 影响孵化成绩的各种因素(1)
第315节 影响孵化成绩的各种因素(2)
第316节 禽蛋的形成、构造和胚胎发育
第317节 孵化条件
第318节 机械电力箱式孵化的管理技术
第319节 孵化前准备
第320节 孵化操作（1）
第321节 孵化操作（2）
第322节 提高家禽孵化率的途径
第323节 加强夏季种鸡管理的主要措施
第324节 冬季孵化技术管理措施
第325节 孵化场废弃物的处理及应用
第326节 孵化技术新进展
第327节 孵化器的类型和构造
第328节 孵化出雏两用机的介绍
第329节 孵化出雏两用机的使用（1）
第330节 孵化出雏两用机的使用（2）
第331节 孵化器常见故障的排除及维修保养
第332节 常见故障的原因及排除方法（1）
第333节 常见故障的原因及排除方法（2）
第334节 孵化器的维护和保养（1）
第335节 孵化器的维护和保养（2）
第336节 禽舍的环境调控
第337节 禽病的发生与控制
第338节 家禽免疫接种
第339节 禽病的诊断与防治
第340节 鸡病防治
第341节 鸭病防治
第342节 鹅病防治
第343节 家禽常见病毒性疾病及防治
第344节 禽流感
第345节 禽流感的诊断与防治
第346节 新城疫
第347节 新城疫的诊断与防治
第348节 禽痘的诊断与防治
第349节 传染性支气管炎的诊断与防治
第350节 传染性喉气管炎的诊断与防治
第351节 传染性法氏囊炎的诊断与防治
第352节 马立克氏病的诊断与防治
第353节 禽白血病的诊断与防治
第354节 禽脑脊髓炎的诊断与防治
第355节 病毒性关节炎的诊断与防治
第356节 小鹅瘟的诊断与防治
第357节 产蛋下降综合症的诊断与防治
第358节 鸭瘟的诊断与防治
第359节 鸭病毒性肝炎的诊断与防治
第360节 家禽常见细菌性疾病及其防治
第361节 禽沙门氏菌病的诊断与防治
第362节 禽大肠杆菌病的诊断与防治
第363节 禽巴氏杆菌病的诊断与防治
第364节 鸡葡萄球菌病的诊断与防治
第365节 传染性鼻炎的诊断与防治
第366节 鸭传染性浆膜炎的诊断与防治
第367节 禽绿脓杆菌病的诊断与防治
第368节 鸡毒支原体感染的诊断与防治
第369节 禽曲霉菌病的诊断与防治
第370节 家禽常见寄生虫性疾病及其防治
第371节 鸡球虫病的诊断与防治
第372节 禽组织滴虫病的诊断与防治
第373节 鸡住白细胞虫病的诊断与防治
第374节 家禽绦虫病的诊断与防治
第375节 家禽线虫病的诊断与防治
第376节 禽羽虱的诊断与防治
第377节 鸡膝螨病的诊断与防治
第378节 刺皮螨病的诊断与防治
第379节 家禽常见普通病及其防治
第380节 维生素A缺乏症的诊断与防治
第381节 维生素B缺乏症的诊断与防治
第382节 钙和磷缺乏症的诊断与防治
第383节 硒和维生素E缺乏症的诊断与防治
第384节 脂肪肝综合症的诊断与防治
第385节 禽痛风的诊断与防治
第386节 食盐中毒的诊断与防治
第387节 棉籽饼粕中毒的诊断与防治
第388节 菜籽饼粕中毒的诊断与防治
第389节 黄曲霉毒素中毒的诊断与防治
第390节 肉毒梭霉素中毒的诊断与防治
第391节 磺胺类药物中毒的诊断与防治
第392节 马杜拉霉素中毒的诊断与防治
第393节 一氧化碳中毒的诊断与防治
第394节 肉鸡腹水综合症的诊断与防治
第395节 中暑的诊断与防治
第396节 恶食癖的诊断与防治
第397节 家禽胚胎病的诊断及其防治
第398节 家禽的给药技术
第399节 注射给药
第400节 畜禽常用疫苗实用技术
